La bebida ancestral: El Pulque.

Xochicuautla, Lerma. 21 de mayo de 2018.- El Llano de los Negros en la Concepción Xochicuautla, se convirtió ayer domingo en la sede de la primer Expo Feria de Pulque y Gastronomía regional, organizada para dar a conocer e impulsar el consumo y degustación de esta bebida ancestral además de los diversos platillos que se consumen en la tradicional cocina regional.
La gran muestra del Pulque fue organizada por el pueblo y las autoridades locales de la Concepción¡, informó lo anterior, Cesar Ventura Hernández, Segundo delegado de la Comarca.
La Expo Feria del Pulque tuvo mas de 400 asistentes además de la presencia de autoridades del Ayuntamiento de Lerma como la Mariel Vázquez Colín ,directora del Museo Zanbatha, Valle de la Luna, ubicado en la cabecera municipal y la Representación de Asuntos Indígenas del Ayuntamiento.

Estudiantes de la escuela Primaria Vicente Guerrero y autoridades de la Comunidad.