martes, octubre 4, 2022
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    Se realiza primera expo de gastronomía en Otzolotepec

    Otzolotepec, Estado de México.- Con más de 20 expositores adiestrados en la preparación de platillos, dulces, bebidas y comestibles tradicionales, el Ayuntamiento de Otzolotepec, a través a de la Dirección de Desarrollo Económico, celebró con éxito la 1ª Expo Gastronómica 2020, con corte de listón inaugural a cargo de nuestra presidenta municipal, la C.D. Erika Sevilla Alvarado en el marco del inicio de los festejos del Mes Rosa.

    Acompañada por el director del área, la alcaldesa dijo en un mensaje que es un orgullo contar con gente dedicada a elaborar productos como ceviche de hongo seta, huaraches, carnitas, cochinita pibil, tamales de diversos sabores, mole de zarzamora, pollo almendrado con arroz, tlayudas, quesos, licores artesanales y alitas tipo Kentucky, entre otros antojitos mexicano, que nos representan y brindan identidad al elaborarse de manera artesanal por manos otzolotepenses.

    El evento, cuya finalidad fue colaborar en la economía de comerciantes y familias otzolotepenses en estos tiempos de pandemia, culminó con recorrido y degustaciones de autoridades y público, así como clausura y premiación a Sandra Luz Espinoza de los Monteros como ganadora al mejor platillo con su pastel azteca, seguida de Héctor Macedo Romero mediante mole de zarzamora y de Ana María Alva de la Luz con platillo de charales, con entrega adicional de reconocimientos a todos los participantes.

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